Willkommen
Unsere Geschichte
In der Kochschule von Carsten Dorhs wird seit über 20 Jahren der Kochlöffel geschwungen.
Es gibt viele unterschiedliche Kochkurs Themen, z.B. "Mediterrane Küche", "Fleisch & Saucen", "Weihnachts-Menü" ...
Seit 16 Jahren wird bei uns auch in der weber Grillacademy gegrillt.
Wir lieben es zu kochen und zu grillen…
Carsten kocht
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News
27 feb 2026
Mediterrane Küche am 22. Mai NEU!
Habt Ihr Lust auf ein mediterranes Menü ?
Carsten kocht zusammen mit Euch ein tolles Menü inspiriert mit Einflüssen rund um das Mittelmeer...
Wer hat Lust?
20 jan 2026
NEU!!! Grillkurs "Steak & Burgunder" zusammen mit dem VDP Weingut Nelles/Ahr am Samstag 20. Juni
Ein Kurs für Genießer!
Erlebt einen genussvollen Tag voller Aromen, Leidenschaft und Handwerkskunst - bei unserem exklusiven Grillkurs "Steak & Burgunder"
Das Weingut Nelles /Ahr wird ausgewählte Burgunderweine präsentieren, die in perfekter Harmonie mit den Gerichten stehen.
Lernt spannende Hintergründe kennen und taucht ein, in die Aromen des Ahrtals!
Wir freuen uns auf Euch!
https://dorhs.de/kurse#grillkurs-steak-and-burgunder-zusammen-mit-dem-vdp-weingut-nelles-ahr-1
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